Antioxidant and antibacterial activity of solid-liquid and enzyme-assisted extraction of phenolic compound from three species of tropical Sargassum

M. Puspita; M. Déniel; I. Widowati; O Radjasa; P. Douzenel; G. Bedoux; N. Bourgougnon

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Antioxidant and antibacterial activity of solid-liquid and enzyme-assisted extraction of phenolic compound from three species of tropical Sargassum

M. Puspita ¹ M. Déniel ² I. Widowati ³ O Radjasa P. Douzenel ⁴ G. Bedoux ⁵ N. Bourgougnon ⁵

1 Diponegoro University

2 EFEB - Ecogéochimie et Fonctionnement des Ecosystèmes Benthiques

ADMM - Adaptation et diversité en milieu marin

3 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

4 IRDL - Institut de Recherche Dupuy de Lôme

5 LBCM - Laboratoire de Biotechnologie et Chimie Marines

M. Puspita ¹ AuthorId : 1364831
Author

M. Déniel ² AuthorId : 1539962
Author

I. Widowati ³ AuthorId : 983144
Author

O Radjasa AuthorId : 11118713
Author

P. Douzenel ⁴ AuthorId : 417427
Author

G. Bedoux ⁵ AuthorId : 743171
Author

N. Bourgougnon ⁵ AuthorId : 78322
Author

1 Diponegoro University (Semarang - Indonesia) StructId : 408529

2 EFEB - Ecogéochimie et Fonctionnement des Ecosystèmes Benthiques (France) StructId : 408383

ADMM - Adaptation et diversité en milieu marin (Place Georges Teissier - BP 74 29682 ROSCOFF CEDEX - France) StructId : 2057
- UPMC - Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (4 place Jussieu - 75005 Paris - France) StructId : 93591
- CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : UMR7144 (France) StructId : 441569
- SBR - Station biologique de Roscoff [Roscoff] (Place Georges Teissier - BP 74 29682 ROSCOFF CEDEX - France) StructId : 1925
  - UPMC - Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (4 place Jussieu - 75005 Paris - France) StructId : 93591
  - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : FR2424 (France) StructId : 441569

3 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (Kampus Tembalang, Semarang - Indonesia) StructId : 244012

Universitas Diponegoro (France) StructId : 358362

4 IRDL - Institut de Recherche Dupuy de Lôme (2 rue François Verny 29806 Brest - France) StructId : 457614

UBS - Université de Bretagne Sud (BP 92116 - 56321 Lorient cedex - France) StructId : 172265
UBO - Université de Brest (Université de Bretagne Occidentale - 3 Rue des Archives 29238, Brest - France) StructId : 300314
ENSTA Bretagne (2 rue François Verny, 29806 Brest cedex 9 - France) StructId : 301846
CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : FRE3744 (France) StructId : 441569

5 LBCM - Laboratoire de Biotechnologie et Chimie Marines (Campus de Tohannic, 56017 VANNES CEDEX - France) StructId : 175455

UBS - Université de Bretagne Sud (BP 92116 - 56321 Lorient cedex - France) StructId : 172265
UBO - Université de Brest (Université de Bretagne Occidentale - 3 Rue des Archives 29238, Brest - France) StructId : 300314
IUEM - Institut Universitaire Européen de la Mer (IUEM Technopôle Brest-Iroise - rue Dumont d'Urville - 29280 Plouzané - France) StructId : 413764
- IRD - Institut de Recherche pour le Développement (Siège Le Sextant 44, bd de Dunkerque CS 90009 13572 Marseille cedex 02 - France) StructId : 67872
- UBO - Université de Brest (Université de Bretagne Occidentale - 3 Rue des Archives 29238, Brest - France) StructId : 300314
- CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique (France) StructId : 441569

Document type :

Journal articles

Domain :

Life Sciences [q-bio]

Life Sciences [q-bio] / Vegetal Biology

Complete list of metadatas

https://hal-univ-ubs.archives-ouvertes.fr/hal-02115049
Contributor : Nathalie Bourgougnon <>
Submitted on : Tuesday, April 30, 2019 - 9:42:14 AM
Last modification on : Friday, May 24, 2019 - 4:58:44 PM

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HAL Id : hal-02115049, version 1
DOI : 10.1088/1755-1315/55/1/012057

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M. Puspita, M. Déniel, I. Widowati, O Radjasa, P. Douzenel, et al.. Antioxidant and antibacterial activity of solid-liquid and enzyme-assisted extraction of phenolic compound from three species of tropical Sargassum. Journal of Physics: Conference Series, IOP Publishing, 2017, 55, pp.012057. ⟨10.1088/1755-1315/55/1/012057⟩. ⟨hal-02115049⟩

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